понедельник, 11 февраля 2008 г.

Бальнеотерапия – лечение на водах

101bigБальнеотерапия происходит от латинского слова balneum - баня, купание, однако к баням она отношения не имеет. Это раздел курортологии, лечение минеральными водами и грязями.


Бальнеотерапия начала развиваться еще в древние времена. Первые сведения о ней были найдены в папирусах Вавилона и Древнего Египта. В эпоху Римской империи процедуры с использованием воды из минеральных и горячих источников были не только популярны, но и модны. Древнеримский врач Гален рекомендовал серные ванны всем желающим обрести совершенную сияющую кожу.


Врачей и ученых всегда чрезвычайно волновал механизм воздействия минеральной воды на организм человека. Изыскания на эту тему содержатся в научных трудах Гиппократа и многих других светил науки. В России развитие бальнеотерапии связано прежде всего с именем Петра I. Почти три столетия назад своим указом он повелел искать в России ключевые воды, и в начале XVIII века был организован самый первый российский бальнеологический курорт - «Марциальные воды».


Сегодня бальнеотерапия - важная отрасль медицины, основанная на глубоких научных исследованиях. Традиционно главный лечебный фактор на бальнеологических курортах - минеральные воды для наружного и внутреннего применения, эффективное лекарство от многих недугов, в числе которых артриты, неврозы, бронхиты и астма. Ванна - одна из главных водолечебных процедур в современной мировой бальнеотерапии. Минеральные ванны очень эффективны: они укрепляют иммунитет, активизируют деятельность сердечно-сосудистой, нервной и эндокринной систем.


Минеральную воду назначают и для питья, для лечения заболеваний желудка, а в случае проблем с дыхательной системой используют для ингаляций. Выбор нужных процедур определяет врач. Но есть и общие противопоказания к бальнеологии: нарушения кровообращения, инфекционные заболевания в острой стадии, злокачественные опухоли, туберкулез в активной фазе, циррозы печени, хронические заболевания почек, болезни крови в острой стадии, резкое общее истощение.


Состав минеральных вод


В зависимости от своего химического состава минеральные воды бывают йодобромные, углекислые, сульфидные, сероводородные и др. Каждый тип имеет свое строгое медицинское предназначение. Например, сероводородные ванны способствуют резкому расширению сосудов, что значительно облегчает работу сердца. Действие сероводорода улучшает функции кожи, в частности ее способность к регенерации. После такой процедуры ускоряется обмен веществ, а значит, усиливается выведение токсинов из организма.


Минеральные воды - кладезь минеральных и биологически активных веществ, растворенных в жидкости. Например, ванны с йодом и бромом обладают успокаивающим и бактерицидным действием. Попадая в наш организм через кожу и легкие, они восполняют недостаток жизненно важных элементов. Такие ванны чрезвычайно полезны при заболеваниях эндокринной и сердечнососудистой систем. Йод положительно влияет на обмен веществ в организме, так как усиливает функцию желез внутренней секреции.


В бальнеотерапии нередко используют морскую соль: оседая на коже, она продолжает воздействовать на нервные окончания и после завершения процедуры. Морскую соль используют для приготовления тонизирующих лечебных ванн, наделенных всеми целебными свойствами морской воды.


При принятии минеральных ванн важен не только их химический состав, но и температура воды. Горячие ванны усиливают кровоснабжение кожи, а под влиянием холодных процедур повышается тонус нервной системы и мышц. Эти процедуры тренируют терморегуляционные механизмы организма. Ванны комнатной температуры успокаивают, они широко используются при лечении гипертонической болезни.


Еще один незаменимый продукт в бальнеотерапии - эфирные масла, обладающие противовоспалительными и антибактериальными свойствами. Эфирные масла прекрасно восстанавливают эмоциональное равновесие, нормализуют гормональный баланс, стимулируют иммунитет. Во время приема ванн эфирные масла соприкасаются со всей поверхностью тела, легко проникают сквозь кожу, попадают в лимфу и омывают все органы. При правильном подборе эфирные масла снимают усталость и напряжение, повышают работоспособность, предупреждают возникновение стресса и снимают его последствия.


SPA - курорты


Сегодня бальнеотерапия - неотъемлемая часть SPA-индустрии, которая часто сочетается с талассотерапией, грязелечением, купанием в морской воде. Другими словами, все процедуры с использованием минеральной воды успешно комбинируются с другими полезными для нашего здоровья факторами: горной местностью, чистым воздухом, мягким климатом.


Лечение на водах, как и много лет назад, прочно ассоциируется с понятием «курорт». Безусловно, эффективнее всего эти процедуры там, где средства для их проведения предлагает сама природа. Знаменитые сегодня европейские здравницы развивались столетиями, начиная с эпохи Возрождения. Виши, Эвиан и Аньези во Франции, Лойкербад, Бад-Рагац и Интерлакен в Швейцарии, Бадгаштайн в Австрии, немецкие Баден-Баден и Киссинген, английский Бат, чешские Карловы Вары и Золотые Пески.


О пребывании там оставляли восторженные письменные и устные свидетельства писатели и поэты, цари и королевы. Гюго, Белинский, Достоевский, Александр II, королева Виктория, Бисмарк, Ницше - список поклонников минеральных вод можно продолжать бесконечно! Неудивительно: отдых в сочетании с процедурами по оздоровлению, расслаблению и очищению буквально перерождает человека - обновляет тело и позволяет ощутить душевную гармонию с природой.


resnichka.ru

Некогда поесть? Диета для self-made woman

4Cложно быть в форме, если работа забирает почти все ваше время. Каждый день работающие женщины клятвенно обещают себе перейти на правильное питание и записаться в фитнес-клуб, но в суете нового рабочего дня сделать это очень трудно. JustLady, рассказывает о том как поддерживать фигуру в норме самым занятым бизнес-леди.


…Утром хочется не есть, а спать. Чашка кофе или стакан сока – максимум, на что способны многие деловые женщины. Днём они неохотно выкраивают 10 минут на обед, быстро проглоченный в кафе, а то и вовсе в окружении бумаг и напротив компьютера.


Вечером ситуация не лучше: в те самые 18 часов, когда диетологи рекомендуют ужинать, занятая дама всё ещё трудится, как пчела, и приём пищи вновь откладывается на неопределённое время. При полном отсутствии системы питания хочется ещё и не набрать лишний вес. Как же быть?


Спокойно, нет неразрешимых ситуаций. Правильное дневное меню (причём, без строгих ограничений) поможет вам не чувствовать себя голодной в течение дня, а также избавит от двух ненужных килограммов в неделю.


Нас утро встречает…


Утром всё же не пропускайте завтрак, - это не очень хорошо. Но и слишком плотно наедаться тоже не следует. Съешьте йогурт или выпейте стакан молока, а через пару часов устройте настоящий завтрак. Лучше, чтобы это были не печенье или конфеты, запитые чаем, а каша, бутерброды с сыром или салат.


Послушайтесь совета диетологов: ешьте фрукты! В них много витаминов, антиоксидантов, клетчатки… Как же этот совет реализовать на практике, когда дальше следует пояснение: «Ешьте 3-5 порций фруктов в день, предпочтительно отдельно от остальных блюд»?


Очень просто: употреблять в пищу фрукты следует либо за 30 мин. до еды (столько времени потребуется на их переработку), либо через 3-4 часа после.


Считается, что фрукты, попадая в желудок с другой пищей, начинают бродить, и вместо пользы мы получаем лишь неприятные ощущения. Фруктовый завтрак – идеальное решение проблемы. Правила соблюдены, готовить ничего не надо. Устать от однообразия тоже не грозит – каждый день можно пробовать разные фрукты.


Персоны грата


Яблоки
Как говорят англичане, «одно яблоко в день – живём без врачей». Фрукт среднего размера содержит всего 60-100 ккал. В его состав имеются полезная клетчатка, пектины и антиоксиданты, снижающие уровень «плохого» холестерина в крови. Плюс фолиевая кислота и бор, который отвечает за плотность костной ткани.


Хурма
Китайские мудрецы учили: «Тяжёлые оранжевые плоды снабжают нас энергией солнца. Они лечат сердце и питают память». Хурма – диетический продукт, она обладает тонизирующим, мочегонным, бактерицидным действием, успокаивает нервную систему и повышает работоспособность, что важно для бизнес-леди. В хурме много калия, магния, натрия и железа, а пищевых волокон (клетчатки) в два раза больше, чем в яблоках. Сезон хурмы заканчивается, - торопитесь вдоволь полакомиться этим фруктом!


Цитрусовые
Это просто кладезь витамина С! Причем, толстая кожура фрукта не даёт ему разрушиться за время хранения. Апельсины и мандарины содержат более 170 фитовеществ, укрепляющих иммунитет, препятствуют развитию опухолей и благотворно влияют на умственные способности. А грейпфрут, ко всему прочему, еще и помогает избавиться от лишних килограммов.


Киви
Один плод покрывает суточную потребность в витамине С, содержит калий, кальций, железо. Популярнейший французский диетолог Мишель Монтиньяк рекомендует начинать день именно с этого фрукта.


Манго
Содержит практически полный набор витаминов и питательных веществ, а по количеству аскорбиновой кислоты обогнал лимоны.


Тот ещё фрукт


При всём уважении к питательной ценности и пользе ниже перечисленных фруктов, не стоит есть на завтрак:


Авокадо
Его ценят за высокое содержание витаминов А, Д и особенно Е, а также калия, фосфора, натрия, железа. Авокадо – первый враг холестерина. Но не зря испанцы называют его «маслом в кожуре». 227 ккал на 100 г ! Это в три с лишним раза меньше, чем в масле, но в 4,5 раза больше, чем в яблоках.


Бананы
Самые калорийные после авокадо. В силу особенностей своего состава способствуют отложению жира.


Виноград
Содержит много сахара.


В рабочий полдень


Напряженному рабочему графику, при котором трудно прерваться на нормальный приём пищи, ответом будет диета, которая не диктует жёсткого набора продуктов, но за обедом приветствуются:


филе курицы или индейки;
рыба и морепродукты;
салаты;
тушёные или отварные овощи и бобовые;
варёный или запечённый картофель;
рис (предпочтительно коричневый);
макароны из муки грубого помола;
хлеб ржаной или с отрубями.


Уж полночь близится


Ужином советуют кормить врагов, но ни к чему их баловать. Вечером ешьте овощи – со спокойной душой и без вреда для талии. В них нет почти ни грамма жира, зато масса сложных углеводов, обеспечивающих сытость, витаминов и микроэлементов. Полезны брокколи, брюссельская и белокочанная капуста, морковь, тыква, кабачки, баклажаны. Хорошо завершить день нежирными кисломолочными продуктами (кефир, ряженка, йогурт без наполнителя, творог) - они, как и утром, придутся кстати.


При минимальных затратах времени и сил из овощей можно приготовить вкуснейший ужин для себя и гарнир для остальных членов семьи, которые не озабочены проблемой похудения. А еще можно приготовить суп, который не повредит фигуре и даст ощущение сытости.


Спортивное питание


Чтобы похудеть, многие деловые дамы как-то умудряются уделять время занятиям спортом, но вскоре разочаровываются – почему-то килограммы только прибавляются. От спортивных упражнений вес действительно может увеличиваться, если вы неправильно питаетесь. Перейдите на такой режим: не есть за 3 часа до и 3 часа после тренировок.


Только на третий день после занятий физкультурой устраивайте разгрузочный день. Энергия, которую вы затратили на выполнение упражнений сегодня, начнёт восполняться только послезавтра. Поэтому 2 дня питайтесь без строгих ограничений, а на третий – кефиром или овощами.


Покорить возраст


Звезда «Секса в большом городе» Ким Кэттролл и другие голливудские кинозвёзды уверены, что их секрет стройности, красоты и молодости кроется в приверженности диете доктора Перриконе. Следуя ей, вы уже на третий день заметите, что изменения коснутся не только фигуры, но и состояния кожи лица, тела.


Идея этой диеты в том, что вы худеете и омолаживаете организм, если не едите «плохой» белок, содержащийся в мясе и яйцах, а налегаете на правильный, который, прежде всего, находится в рыбе.


Рекомендуется принимать в пищу зелёный салат, чернику, оливковое масло, орехи, выпивать не менее 8-10 стаканов негазированной воды в день. Для диеты нужно выбирать нежирные сорта рыбы – лосось, навага, минтай. Следует избегать простых углеводов (особенно сахара) и животных жиров.


Меню на день:


сразу после сна: 350 мл воды без газа;
завтрак: 100 г отварной рыбы, полтарелки овсяной каши на воде, зелёное яблоко, 350 мл воды;
второй завтрак: 250 г консервированного лосося, несколько листьев зелёного салата, заправленных оливковым маслом и лимонным соком, 350 г негазированной воды;
обед: 50 г куриной грудки, 4 лесных ореха, половинка зелёного яблока, 350 мл воды;
ужин: 250 г консервированного лосося, несколько листьев зелёного салата, заправленных оливковым маслом и лимонным соком, 350 мл воды;
за 2 часа до сна: 50 г куриной грудки, 4 лесных ореха, половинка зелёного яблока, 350 мл воды.


justlady.ru