Раздельное питание

Раздельное питание - это не диета, рассчитанная на краткий или длительный период времени, а целостная система питания, которая помогает избавиться от многих болезней, почувствовать себя лучше. Можно сказать, что раздельное питание - стиль жизни, в основе которого лежит стремление к крепкому здоровью и хорошему самочувствию.

Идея правильного сочетания продуктов питания возникла еще в Древнем Риме, где выдающийся врач Цельс выделил провел исследования неблагоприятных сочетаний пищевых продуктов, плохо усваиваемых желудком. Значительно позже эти исследования нашли свое научное подкрепление.

Сегодня понятие «раздельное питание» на слуху у многих, но далеко не все имеют представление о его сути. Начнем с того, что все продукты питания принято делить на три группы: белки, растительная пища и углеводы. Растительная пища способна сама перевариваться в желудочно-кишечном тракте. Белки расщепляются при помощи реактивов кислотного состава. А углеводы - щелочными реактивами. Принцип раздельного питания заключается в разделении приемов пищи на белковый и углеводный.

Углеводный стол состоит из продуктов, насыщенных углеводами (мучное, сладкое, злаки, картофель, крупы). По-другому их называют энергетической кухней. Эти продукты очень быстро перевариваются. Само собой, углеводы и растительная пища должны входить в ежедневный рацион.

Белковый стол включает в себя продукты, содержащие белки (мясо, рыба, яйца, орехи). Прием в пищу белков необходим для нормальной жизнедеятельности организма. Но поскольку при раздельном питании они перевариваются полностью, их принимаемое количество можно свести к минимуму.

Как и у любой сбалансированное питание, раздельный прием пищи имеет свои правила. Главное правило - учитывать совместимость продуктов:

- не объединяйте прием углеводной и кислой пищи: хлеб, картофель, горох, бобы, бананы, финики и другие углеводные продукты с лимоном, апельсином, грейпфрутом, ананасом, помидорами и прочими кислыми фруктами.

- не принимайте в один прием пищи белок и углевод: хлеб, злаки, картофель, пирожные, сладкие фрукты и т. д. с орехами, мясом, яйцами, сыром и другой белковой пищей.

- также не следует есть два разных белка одновременно: орехи и мясо, или яйца и мясо, или сыр и орехи, или сыр и яйца.

- не стоит принимать жиры вместе с белками. Не ешьте сливки, сливочное масло, растительное масло с мясом, яйцами, сыром, орехами и другими белками.

- не объединяйте кислые фрукты с белками: апельсины, лимоны, помидоры, ананасы и т.п. с мясом, яйцами, сыром и орехами.

- не рекомендуется одновпеменно принимать в пищу крахмалы и сахар: желе, джемы, фруктовое сливочное масло, сахар, мед, сиропы, патока на хлебе или же в одном приеме со злаками, картофелем, сахар со злаковыми.

- в один прием можно есть только один вид крахмала.

- всегда отдельно нужно принимать в пищу арбуз, медовую, мускусную и прочие виды дынь.

- молоко можно употреблять только отдельно.

Для наглядности, можно привести примерный рацион, который отвечает всем правилам:

Завтрак: 2 киви, геркулесовая каша на молоке с жирностью 0% или на воде, чашка чая без сахара.
Ланч: яблоко или зеленый салат, заправленный 1ч ложкой растительного масла.
Обед: половина отварной куриной грудки, брокколи, 2 ломтика сыра.
Полдник: Груша.
Ужин: овощной суп, омлет из 2х яиц.

При переходе на раздельное питание значительно улучшается самочувствие, сбрасывается лишний вес, так как из организма выводятся токсичные элементы, а получаемые продукты быстро перерабатываются, усваиваются все полезные элементы. Особенно рекомендуется этот вид питания при болезнях желудочно-кишечного тракта.

Но привыкнуть к раздельному питанию достаточно непросто. В начальный период многие начинают испытывать чувство постоянного голода. А скептики среди специалистов в сфере медицины утверждают, что раздельное питание нарушает природный процесс обмена веществ.

Тем не менее, противоречивая инновация имеет ряд своих почитателей, которые на собственном опыте убедились в ее эффективности.

womenclub.ru

Ленивые люди живут дольше

Иногда лень действительно полезна для здоровья. Ученые уже давно обратили внимание на то, что торопливые животные живут в разы меньше медлительных. Можно привести простой пример — рептилии. Он не заняты ничем, кроме переваривания пищи и лежания на солнце.

В чем же секрет? Первым объяснить ситуацию попытался еще в 1908 году Макс Рубнер, немецкий физиолог. Он сделал весьма логичный вывод: мерилом всех жизненных процессов служит энергия. Цитата из его работы: «Все животные достигают фазы окончания развития после того, как потребят одинаковое количество энергии на килограмм массы».

Путем многолетних исследований немецкий физиолог Роланд Прицингер из Франкфуртского университета доказал правильность теории. Согласно его расчетам, идеальной моделью для изучения старения были признаны птицы. Изучение жизни более чем 900 видов птиц привело ученого к следующим выводам: чем медленнее обмен веществ, тем медленнее наступает старение.

Получалось, что в единицах энергии продолжительность жизни всех птиц одинакова: за свои 4 года крапивник «прожигает» столько же энергии, сколько и серый попугай за 80 лет. Этот энергетический закон распространяется на все живые существа.

Парадокс в том, что без тренировки и движения наш организм становится слабым. Это своеобразный замкнутый круг. Важно найти золотую середину чтобы излишнее движение закаляло вас, а не приводило к старению.

stylemania.ru

Чем заменить сигарету?

Нет ничего легче, чем бросить курить! Я сам это делал тысячу раз!
Марк Твен

Вы подносите сигарету ко рту. Щелчок зажигалки, резко появляется оранжево-желтый с синим основанием язык пламени. Вы подносите его к своей никотиновой спичке, вдох в себя и умиротворенный выдох. Струйка дыма образует замысловатые переплетения в воздухе, а красный уголек медленно пожирает сигарету до основания. Этот процесс приносит удовольствие, от которого крайне трудно отказаться. Но есть несколько вещей, которые могут его заменить...

Начинаешь курить, чтобы доказать, что ты мужчина. Потом пытаешься бросить курить, чтобы доказать, что ты мужчина. Жорж Сименон

Мы не будем писать о вреде курения, о том, кому обязательно нужно бросить эту вредную привычку, о страшной статистике смертности среди курильщиков. Не будем слезно умолять вас говорить «хватит!» и убеждать самих себя, что с курением покончено раз и навсегда. Просто предложим попробовать следующее.

1. Вспомните детство, когда вы особенно активно ели сладости и совершенно не заботились о фигуре. Вспомните леденец на палочке — чупа-чупс. Надо признаться, что многим в процессе курения нравится выдыхание клубов дыма и сам факт держания в руках сигареты. То есть дело вовсе не в наличии курящих друзей, глядя на которых так и хочется пуститься во все тяжкие. Именно поэтому леденец может помочь. Он держится на палочке, напоминающей сигарету, им можно занять и руки, и рот. Пока все окружающие делают сильные затяжки и портят себе легкие, вы наслаждаетесь конфетой. Безусловно, этот выход более подходит для женщины. Солидный мужчина в костюме с леденцом будет смотреться смешно.

2. Грызите яблоко. Вам ведь необходимо занять руки. Добавьте к процессу поедания его чистку. Старательно срезайте кожуру, делите яблоко на дольки и медленно кушайте. Этот способ пригодится и тем, кто на диете. Так и от сигарет отвыкните, и на яблочную монодиету сможете сесть.

3. Возьмите в руку зажигалку и подбрасывайте ее в воздух. Мы не хотим вас превратить в жонглера, а просто предлагаем отвлечься от сигарет подручными предметами.

«Не курите чай, пейте сигареты». Этот лозунг написан на упаковке чая, выполненной в виде пачки сигарет. Впрочем, сами пакетики чая так же по форме напоминают эти предметы, от которых зависят курильщики. Креативная идея, не правда ли?

4. Глубже дышите. Сделайте десять, двадцать, тридцать вдохов полной грудью, вместо пяти-десяти затяжек сигаретой. А еще лучше наслаждайтесь всеми приятными запахами, которые окружают вокруг: цветы, фрукты, конфеты, духи. День без сигарет, и вы почувствуете их новые незабываемые оттенки.

5. Ешьте мороженое. Если боитесь растолстеть, тогда откажитесь от сахара в чае, от печенья с повидлом, но балуйте себя теми вещами, на поедание которых требуется время.

6. Держите в руках мобильный телефон. Психологи утверждают, что многие аспекты использования мобильных телефонов выполняют те же функции, что и курение. «И сигареты, и мобильные телефоны дают повод начать разговор. Телефоны также позволяют юношам и девушкам занять чем-то руки, придают уверенность, разгоняют скуку примерно так же, как и курение», — утверждают активисты организации Action on Smoking and Health.

stylemania.ru

Одиночество - это не ново, или почему я до сих пор одна?

Почему я одна? Что происходит с этим странным миром? В нем так много людей и они мне все не нужны, ведь я ищу его - одного, единственного, родного и близкого, принца без королевства. Или я уже не ищу никого. Я научилась прощать и отпускать, научилась быть сильной и самостоятельной, научилась видеть ложь за версту и сохранять душевное спокойствие. Мне не нужна ваша любовь!

Что бы вы ни говорили себе, как бы ни оправдывали одиночество, украшая его новыми привлекательными ярлыками - «независимость», «самодостаточность», «свобода» - легче отчего-то не становится.

Вы востребованы и активны, целеустремленны и успешны, вам почти не бывает грустно, зато бывает муторно, обидно и тоскливо. Вы не спите ночами и представляете, как Он мог бы изменить вашу жизнь, утром замазываете круги под глазами и летящей походкой спешите на работу. По дороге осматриваете себя в витринах («Красавица!»), отшиваете неуклюжие комплименты случайных встречных. Вы горды собой и не нужны вам эти романтические бредни, но вы краем глаза смотрите на часы, зная, что придет ночь. И снова будет муторно. И захочется тепла. И не спасут пустые позитивные установки, которые вы вычитали в модном журнале...

Быть одинокой тяжело. Вроде бы можно жить так, как хочется, не подстраиваться, реализовываться в карьере. Но все успехи меркнут, когда ты оказываешься на целый уикенд заперта в прекрасной пустой квартире, где есть множество хай-тек новинок, но не хватает главного - любви. Большинство женщин очень уязвимы: они нуждаются в любви, им необходимо чувствовать себя защищенными. Плюс общественное мнение, которое воспринимает отсутствие партнера как своеобразную социальную инвалидность.

Когда ты одинока, не для кого быть самой красивой, некому печь фирменные пирожки, не в кого уткнуться, когда за окном льет дождь. А возвращаться одной вечером в пустую квартиру, где встречает только любимый кот.

Одинокие женщины зачастую любят котов, на них они переносят свою нереализованную заботу, им дарят ласковые слова.

При этом одинокая женщина зачастую сама не хочет ничего менять в своей «холостяцкой» жизни. Ей трудно отказаться от своей свободы. Женщины готовы сутками жаловаться подружкам на одиночество и неудачи на любовном фронте и при этом не готовы менять устоявшийся уклад. Достаточно послушать их рассуждения о жизни и мужчинах, чтобы понять: одиночество не случайно, потому что женщина не желает идти на уступки, даже в мелочах.

Такие барышни не то чтобы мыслят пораженчески, они просто находят массу оправданий для своего неидеального характера и массу привычек, которыми едва ли могут поступиться ради кого-то даже безумно-любимого. К слову, безумно любить им сложно - разум практически не отключается и нашептывает то комплексы очередные, то универсальные рецепты счастья гордой одинокой женщины.

Психологи считают, что в основе действий таких женщин лежит страх. Это страх быть преданной, страх оказаться неудачницей, страх... чего-угодно. Одни страхи накладываются на другие. За страхом не встретить никого на своем пути часто скрывается боязнь самой встречи, за желанием начать совместную жизнь - ожидание предательства: женщина заранее уверена, что ее обманут, и предпочитает вообще не вступать в близкие отношения.

Во многом это объясняет, почему современная женщина ложится в постель к мужчине со словами «это ничего не значит», разрешает ему остаться пожить у себя, предупреждая «это временно, пока кто-то из нас не найдет партнера получше» и так далее. За позой я контролирую ситуацию скрывается одиночка, которая страдает и ждет от судьбы подвоха. Она не может полностью отдаться мужчине, боится утратить контроль. А мужчина... он либо слишком озабочен собственной персоной, либо не желает связываться серьезно с «проблемной» особой.

Одинокая женщина, тем временем, не устает твердить
«Я не знаю ни одного примера действительно счастливой семьи!», «Все мужчины - одинаковы» и проч. Сначала она может сама в это не верить, но установки набиваются на подкорку. И вот женщине сложно поверить, что отношения и женщиной могут быть легкими, гармоничными, а любовь - полной эмоций и счастливой.

Проблема заключается не только в установках, но и в тех задачах, которые женщина ставит перед отношениями. Ей нужен идеальный мужчина - заботливый, нежный, умный, который должен оберегать ее от всех опасностей этого жестокого-жестокого мира. Ключевое слово - «должен». Женщина в отношениях не собирается отдавать, она хочет брать. Этот инфантилизм и невозможность дарить себя любимому человеку, не требуя ничего взамен, мешает строить отношения и жить в мире с собой.

Когда одиночка перестает требовать, когда она набирается мужества и начинает верить, происходит нечто волшебное. Нет, не появляется из-за поворота Он. Просто жить становится легче, легче общаться с людьми, строить отношения и, кто знает, может, заводить со временем семью...

womenclub.ru

Грудное вскармливание: нужно ли кормить ребенка грудью?

На сегодняшний день в продаже имеется множество различных смесей для кормления детей с первых дней жизни, так стоит ли напрягаться и кормить по старинке грудью? А как считают педиатры? Педиатры считают, что, несмотря на обилие самых разнообразных смесей, грудное вскармливание не может заменить ничто по следующим причинам:

- в состав грудного молока входят все необходимые питательные вещества именно в том соотношении, которое требуется для вырабатывания энергии, необходимой для теплообразования, функционирования, роста и развития всех органов и тканей,

- грудное вскармливание - это не просто кормление грудью, это еще и чувство комфорта и защищенности для ребенка.

Первое прикладывание к груди. Молозиво

Чем раньше ребенка приложили к груди, тем лучше для его дальнейшего развития. Первое молоко называется молозивом, состав его с каждым днем меняется. Высококалорийное молозиво содержит питательные вещества большой ценности, которые способствуют процессу адаптации ребенка в окружающей среде. Молозиво более густая жидкость, чем зрелое молоко, оно клейкое, желтого цвета. С молозивом мать передает ребенку большое количество клеток, участвующих в формировании иммунитета, это как бы прививка ребенку от угрожающих ему опасностей. Молозиво по своему составу ближе к тканям организма ребенка, чем зрелое молоко, оно выделяется в течение 2-3 суток, следующие двое суток выделяется переходное молоко, которое постепенно превращается в зрелое грудное молоко.

Периодичность и длительность кормления грудью

При грудном вскармливании можно не соблюдать часы кормления. Более того, ребенок прикладывается к груди гораздо чаще, чем при искусственном вскармливании, иногда до 15-20 раз в сутки с интервалами от 15 минут до 1,5-2,5 часов. Это необходимо для того, чтобы увеличилось количество пролактина, гормона, отвечающего за выработку молока. Чем чаще ребенок сосет грудь, тем больше вырабатывается пролактина а, следовательно, и молока. Длительность кормления регулировать нет необходимости. Ребенок сам выпустит сосок, когда наестся, обычно через 15-30 минут.

Одно кормление - одна грудь?

Менять грудь во время одного кормления стоит только в том случае, когда молоко закончилось, а ребенок еще не наелся, о чем сообщил своим криком. Иначе может получится так, что ребенок будет недополучать необходимые для него питательные вещества, так как в глубине груди содержится молоко более богатое жирами и веществами, которые формируют иммунитет. В наружных же протоках содержится молоко богатое водой и молочным сахаром. Обычно две груди в одно кормление требуются ребенку только после трех месяцев.

А ночью кормить?

Педиатры считают, что ночные кормления лучше обеспечивают выработку молока, так как с 3 до 8 утра наиболее активно вырабатывается гормон пролактин. Кроме того, ночной пролактин предохраняет женщину от ненужной беременности.

Нужно ли поить ребенка водичкой между кормлениями?

Если ребенок находится на грудном вскармливании, то допаивать его не нужно, потому что в грудном молоке женщины содержится около 90% воды, очищенной в организме матери. У детей до года центры жажды и сытости в головном мозге расположены рядом, поэтому, если поить ребенка водой, он будет недополучать молока.

Отказ от сосок

Это необходимо, так как соску и сосок дети сосут по-разному из-за их различной формы. При сочетании груди и соски у ребенка может наступить путаница: он будет пытаться брать грудь, как соску, при этом не получается полноценного кормления, а сосок матери травмируется. Соску сосать легче, чем грудь, поэтому ребенок может отказаться от груди.

Узнаем, достаточно ли ребенок получает молока

Проще всего это сделать, посчитав, сколько раз в сутки он мочится. 15-дневный ребенок должен мочиться не менее 12 раз, если меньше, значит, ему не хватает молока и нужно принимать меры для усиления лактации. Если же ребенок мочится менее 8 раз в сутки, то ему назначается докорм, это уже смешанное вскармливание.

Другой способ узнать, сколько высасывает ребенок молока - контрольное взвешивание. Если у вас есть дома весы, то вы можете провести контрольное взвешивание в каждое кормление в течение суток. Одноразовое контрольное взвешивание обычно не дает полной информации, так как количество молока, высасываемое ребенком в разные часы, может быть различным.

Ну и, наконец, окончательный результат своих усилий вы узнаете на ежемесячном приеме у педиатра. Если ваш ребенок в первый месяц прибавил не менее 600 грамм, а в последующие два - не менее 800, значит все в порядке.

Нужно ли сцеживать молоко после каждого кормления

При правильной организации грудного вскармливания молока будет выделаться ровно столько, сколько потребуется ребенку и сцеживать его не придется.

Кормить ребенка грудью полезно как для ребенка, так и для матери. Кроме того, это приятно, так как создает атмосферу единства между матерью и ребенком.

womenclub.ru