Оказывается, если вы переедаете, но все равно не чувствуете сытости, то в этом, возможно, виновата генетическая предрасположенность, а вовсе не пищевая распущенность, как подумают некоторые.
Ученые еще в 2007 году открыли ген, обладатели которого более склонны набирать вес. Его назвали геном тучности.
Люди-обладатели одной копии этого гена (около 63%) были подвержены тучности, а те, в генотипе которых содержались 2 копии, еще на 70% рисковали заработать ожирение.
В ходе дальнейших исследований обнаружилось, что ген тучности заставляет людей есть больше, чем им требуется, блокируя чувство насыщения.
Этот феномен исследовала объединенная группа ученых из Института психиатрии Королевского колледжа Лондона, Университетского колледжа Лондона и из Кембриджа. В экспериментах приняли участие 3 тысячи английских детей.
Ученые выясняли, содержит ли генотип этих детей ген тучности, а затем с помощью специально разработанных тестов исследовали пищевое поведение детей. Оказалось, что те дети, у которых присутствует одна или две копии гена тучности, испытывали трудности при определении чувства насыщения и ели еще и еще. Также они затруднялись определить момент, когда они уже насытились.
Руководитель исследования профессор Джейн Уэрдл (Jane Wardle) отмечает, что обладатели гена тучности более уязвимы в современном мире. Конечно, одно лишь наличие этого гена ни о чем не говорит, однако вместе с другими генами, связанными с ожирением и аппетитом, действие оказывается значительным.
portal-woman.ru
Комментариев нет:
Отправить комментарий