суббота, 19 января 2008 г.

Вечерний аппетит

edanochМногие думают, что еда на ночь сильно отражается на нашем весе, поскольку в это время наш организм не может переработать столько калорий. Но на самом деле не имеет значения, в какое время суток вы получаете эти калории – дело в самих калориях.


Например, днем вы сдерживали себя и ели мало, а вечером, скорее всего, вознаградите себя за лишения плотным и обильным ужином. Ведь известно, что уровень самоконтроля у людей выше всего по утрам, после полноценного сна, но в течение дня он постепенно снижается. Таким образом, устроившись вечером у телевизора с коробкой печенья, орехов или шоколадкой, вы теряете контроль над собой и легко можете съесть все.


Несколько способов справиться с вечерним перееданием
Планируйте количество еды на день. Ужинайте раньше – ведь чем дальше вы его откладываете, тем голоднее становитесь. Если вы знаете о своей привычке есть на ночь, приготовьте себе низкокалорийный перекус перед сном.
Всегда ешьте за столом и концентрируйтесь на процессе. Не читайте и не смотрите при этом телевизор, даже если вы всего лишь перекусываете.
Жуйте медленно. Вашему желудку требуется некоторое время, чтобы «понять», что вы что-то съели, а если вы едите слишком быстро, то можете съесть чересчур много, прежде чем почувствуете сытость.
Контролируйте потребление алкоголя. Во-первых, алкоголь – это масса лишних калорий, а во-вторых, он ослабляет ваш контроль над собой и разжигает аппетит.
Избегайте кулинарных соблазнов. По пути домой старайтесь не заходить в булочные и кондитерские магазины.
Если просмотр телевизора вызывает жевательный рефлекс - не смотрите телевизор, или придумайте себе другое занятие на время просмотра программы. Вам будет легче, если вы будете планировать вечерние занятия заранее.
Если переедание – следствие стресса. Если еда для вас – своеобразная компенсация за тяжелый день, найдите другие способы снять стресс. Прогуляйтесь, займитесь йогой или примите расслабляющую ванну.
Ложитесь спать раньше. Так вы избежите лишних часов мучений у холодильника, а заодно и выспитесь, ведь недосыпание напрямую ведет к набиранию веса. Ученые выяснили, что у недосыпающих людей ниже уровень лептина – гормона, отвечающего за чувство сытости, и высокий уровень грелина, вызывающего чувство голода. По результатам другого исследования, у тех, кто спит всего по пять - шесть часов ночью, более активно вырабатывается грелин (гормон голода) и снижается выработка лептина (гормона, дающего ощущение сытости), чем у тех, кто наслаждался полноценным восьмичасовым сном.


ladyx.ru

Комментариев нет: